羅漢魚漢堡的做法步驟
漢堡包一詞為英語Hamburger的中文名,同時含有音譯及義譯的元素在內,有時也直接稱為漢堡。下面小編給大家介紹羅漢魚漢堡的做法步驟,趕緊來看看吧!
羅漢魚漢堡的做法步驟漢堡一:
材料:牛心、胡蘿蔔、南極蝦粉、羅漢增色顆粒飼料、紫菜、菠菜、大蒜及青菜、魷魚、黃豆粉、21金維它及乳酶生片。
做法:
牛心切塊,準備用碎肉機打碎。將胡蘿蔔,南極蝦粉和羅漢增色顆粒(或起頭,看個人需要)飼料一起準備好粉碎 魚籽用清水洗淨. 紫菜少量 菠菜,大蒜及青菜少許. 魷魚切塊後粉碎,鮮蝦去頭尾去皮. 21金維它及乳酶生片打碎,蒸二十分鐘的'黃豆粉備用。
牛心(45%)含有多種營養,蔬菜和紫菜(5%)可以增加維生素,顆粒飼料(5%),鮮蝦(20%)和南極蝦粉(5%)用於增色,魷魚(5%)用於增加粘稠度,21金維它及乳酶生(3%)和魚籽(7%)以補充所缺的營養,黃豆粉(5%)起粘合作用。
將上述食物粉碎後攪拌均勻. 將漢堡平鋪放置於準備好的食品小袋(分成一小袋裝便於以後餵食) ,最後放入冰箱冷凍殺菌後 即可餵食了!
漢堡二:
再來一種,主要成份: 蠶繭素200g 引餌素500g,魚肉粉500g,黃豆粉1000g,牛心一個,牛肉1000g,雞肉500g,蝦肉1000g,大蒜一個,紅蘿蔔1條,菠菜1條,螺旋藻10粒,酵母粉100G
做法:
1.先把黃豆粉蒸熟,涼凍。
2.把牛心切粒,牛肉,雞肉,切絲,蝦脱殼,把殼晾乾。
3.分別按牛心粒,牛肉,雞肉,蝦肉,蝦殼,放到攪拌機充分攪拌,直到“肉漿”效果。
4.紅蘿蔔削皮後和大蒜,菠菜攪拌成“菜漿”效果。
5.把肉漿和菜漿放到大盤子中,加入蠶繭素,引餌素,魚肉粉,黃豆粉,螺旋藻,酵母粉。充分攪拌。
6.把用完的冰紅蟲膠合清洗乾淨,把做好的羅漢漢堡,一粒粒填好,放到膠合中。然後放到冰櫃,以防品質變壞。(以上成分量比較大,可根據實際情況調整好比例)
可能會有一些朋友對“羅漢漢堡”在水中立即融化表示疑問,其實 出現這情況,可能魚友沒有放蝦或者沒有把黃豆粉蒸熟,也可能沒有放引餌素。因為蒸熟的黃豆粉和蝦泥,引餌素有很強的粘性。所以在製作漢堡的過程中,這些東西不能少。
自己製作的羅漢魚漢堡,因為放了酵母粉,是可以幫助消化的,而且羅漢漢堡都是泥狀的,是很適合羅漢魚吸收消化的。而且羅漢漢堡含有的豐富的蛋白質和粗纖維,脂肪等等。基本上適合所有的苗以上的羅漢進食。
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