抹茶小西點餅乾製作方法

心型小巧的`餅乾搭配咖啡或茶享用，整個心情都變好了，趕緊看看怎麼做？以下僅供參考！

　　做法

1、材料a拌合在一起至打發呈微白色, 依序加入材料b.c拌勻, 放入乾淨的塑膠袋以捍面棍協助壓平至1公分厚冷藏鬆弛3小時以上。

2、心型造型模壓出造型，再擺放巧克力豆，堅果或果乾在心的中間，壓好脱模取出移至烤盤上備用。

3、烤箱預熱烤160度c(或180/150度c)，15分鐘，烘烤12～15分鐘，如上色後關火悶12～15分鐘。