漢堡的美味做法
導語:漢堡的美味做法有哪些?以下是小編為大家精心整理的西點知識,歡迎大家參考!
做法一
1、雞胸洗淨,剖成2~3個薄片(根據雞肉的厚度而定),用刀背輕輕將其拍鬆;
2、將雞片入容器中,放入所有醃料拌勻,入冰箱冷藏一晚使其入味;
3、取出醃好的.雞肉,裹上蛋液,再沾上一層面包糠;
4、平底鍋抹油(可稍微多一些),小火將雞排煎至兩面金黃;
5、再搭配漢堡坯和喜歡的各種材料即可。
做法二
1、漢堡胚一對。
2、肉餅. 可以自己煎, 也可以買現成的, 但是要熱一下. 一般肉餅是鹹的, 大多數都是牛肉餅. 如果你只是為了自己吃着方便, 比如早晨啊, 快又營養, 你甚至可以換成火腿片。
3、放上黃瓜片、西紅柿片、洋葱圈、奶酪片、沙拉醬、生菜葉。 可以根據你的口吻增減. 4、最後, 就是把他們夾好, 淋上沙拉醬。(肉要熱, 其他常温的即可. )
3.原料:牛肉餅材料:牛肉餡 300克(可做8個小肉餅),洋葱半個,鹽,胡椒粉,料酒。
漢堡包材料
漢堡胚子(中間切開的圓麪包,超市有賣,一袋大概5個吧,買上面有芝麻的那種比較香) ,生菜,乳酪,沙拉醬(千島醬) ,黃油(植物油)。
注意:本頻道文章版權歸星尚頻道,並不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,請儘快與我們聯繫,我們將在第一時間刪除內容!
做法
1、洋葱切碎,鍋中放少許油燒熱,下洋葱末,炒香,至洋葱變半透明,變軟。
2、將炒好的洋葱加入牛肉餡中,再加少許鹽(鹽要少放,因為乳酪有鹹味) ,胡椒粉和料酒,攪拌均勻。
3、取肉餡適量,搓成球再壓扁成肉餅。
漢堡包製作
1、將鍋內放少許黃油(植物油也可以) ,化開後放入牛肉餅,小火煎熟,放入麪包內。
2、在肉餅上放1片乳酪,一片生菜,再撒一點沙拉醬。
特點
孩子大多都很喜歡吃漢堡包,在家裏自己製作漢堡包方便,經濟又衞生,而且方法簡單。
關鍵是牛肉餅的製作,一次可以多做幾個,然後將每個肉餅分別用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍。
早餐做漢堡包,在前一天晚上將一個肉餅從冷凍室拿出放到冷藏室,這樣第二天早上它就化凍了,直接去煎,非常方便。
-
烤肉鬆三明治做法
三明治是一種典型的西方食品,以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調料製作而成,吃法簡便,廣泛流行於西方各國。今天,小編為您介紹的是烤肉鬆三明治做法,歡迎欣賞與借鑑。材料:吐司6片、火腿2片、雞蛋1個、肉鬆適量。輔料:沙拉醬適量做法:1、準備所需材料。2、吐司切去四周...
-
布丁私房奶蛋凍做法詳解
布丁私房·奶蛋凍(甜蒸蛋“凍”)材料第一次做布丁失敗,做了更改後加工成了一些像凍的東西(朋友説好吃;和蒸雞蛋差不多)A材料:2顆雞蛋(一份量),3勺細糖,一點勺子的煉奶,半杯牛奶、B材料:明膠一點(或者1,2,顆的QQ糖或橡皮糖,推薦蘋果或芒果味),3,4勺水做法首先將材料A全部混合起來...
-
製作吐司的常見問題和解決方法
好的麪包,其實就是要掌握好步驟三部曲,簡單來説就是:揉麪——發酵——烘烤。新手剛開始做麪包之所以失敗率高,主要是敗在對揉麪和發酵的把握程度上。下面是小編為大家帶來的製作吐司的常見問題和解決方法,歡迎閲讀。麪糰粘手怎麼辦?如果揉麪結束後,麪糰不粘手,而發酵...
-
4款低熱量甜品做法
很多MM都喜歡吃甜品,看到路邊櫥窗裏的各式各樣的甜點,就邁不動步伐了。可是又害怕吃了之後長胖,那如何吃甜品不發胖呢?下面為大家介紹幾種又美味又瘦身的甜品的做法,供大家來參考。喜愛吃甜點、做甜點可以掌握以下6大步,試着讓做出的甜點口味不但不變,熱量頓減更有飽...