牛奶雞蛋布丁的做法

牛奶雞蛋布丁是一道十分好吃的飯後甜點。下面是小編想跟大家分享的牛奶雞蛋布丁的做法，歡迎大家瀏覽。

1.把蛋黃和一半的.糖粉放入碗中。

2.用打蛋器打勻，至糖粉融化。

3.另一半糖粉放入牛奶中，把牛奶加熱至80度左右。

4.把牛奶倒入蛋黃液中，邊倒邊攪拌。

5.把布丁液過篩倒入碗中。

6.過篩的布丁液放在烤盤上，加上適量的温水。

7.烤箱事先預熱，放入烤盤。

8.下火，160度，50分鐘即可。

9.成品。