桔梗的作用及營養價值

桔梗( Balloon Flower)，別名包袱花、鈴鐺花、僧帽花，是多年生草本植物，莖高20-120釐米，通常無毛，偶密被短毛，不分枝，極少上部分枝。下面是yjbys小編為大家帶來的關於桔梗的功效與作用的知識。歡迎閲讀。

　　桔梗的作用：

1.咳嗽痰多，胸悶不暢。本品辛散苦泄，宣開肺氣，祛痰，無論寒熱皆可應用。風寒者，配紫蘇、杏仁，如杏蘇散(《温病條辨》);風熱者，配桑葉、菊花、杏仁，如桑菊飲(《温病條辨》);若治痰滯胸痞，常配枳殼用。

2.咽喉腫痛，失音。本品能宣肺泄邪以利咽開音。凡外邪犯肺，咽痛失音者，常配甘草、牛蒡子等用，如桔梗湯(《金匱要略》)及加味甘桔湯(《醫學心悟》)。治咽喉腫痛，熱毒盛者，可配射干、馬勃、板藍根等以清熱解毒利咽。

3.肺癰吐膿。本品性散上行，能利肺氣以排壅肺之膿痰。治肺癰咳嗽胸痛。咯痰腥臭者，可配甘草用之，如桔梗湯(《金匱要略》);臨牀上可再配魚腥草、冬瓜仁等以加強清肺排膿之效。

　　桔梗的食療藥方：

治痰嗽喘急：桔梗研未，次服9克，日服二次。

治牙疳臭爛：桔梗、茴香等分，燒研末敷之。

治喉腫痛：桔梗6克，薄荷、牛蒡子各10克，生甘草5克，水煎服。

　　桔梗的營養價值：

1、除含糖量較高外，還含較豐富的.維生素B1、維生素C以及多種桔梗皂甙、遠志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。

2、桔梗皂甙祛痰作用，並能降低膽固醇的含量，增加膽酸的分泌。此外還有解熱、鎮痛、抗炎、鎮靜等作用。

3、桔梗具有祛痰排膿等功效。可作為咳嗽痰多、咽喉腫痛、肺癰吐膿等病症的輔助食療。

　　桔梗花的花語：

是永恆不變的愛。永恆的愛，無望的愛，第一次見到桔梗 不是親眼所見，而是在三島由紀夫的短片小説《繁花盛開的森林》有這樣一段，秋露彷彿一團白煙，從住宅的後門飄了過去，這些煙霧就如同無聲的煙火般 在附近一帶的蔓延，在秋露飄漫中，依稀可見遠處有許多桔梗花，花如薄棉被般，在秋露中綻放着寂寞，從此桔梗在我心中留下的印象，就是伴隨這如同夢一般的秋露，無聲的煙火，以及遍地的花草的平原中傳過來的吹笛聲，寂寞而永恆，後來有一次在花店裏看到一種很美麗的花。

　　桔梗的適用人羣：

陰虛久咳及咳血者禁服;脾胃虛弱者慎服。

桔梗的注意事項：

桔梗畏白及、龍眼、龍膽;忌豬肉。