公共營養師基礎知識:水與減肥的作用
水是生命的源泉,人體中大部分都是水。很多人把喝水當做是很好的養生方法,也有人認為多喝水可以減肥,其實每天喝八杯水能阻止體內脂肪的積聚,從而達到減肥的目的。
很多人也可能會説,喝水並不能減肥,還會浮腫,這是因為沒有真正瞭解水。水極有可能是加速減重過程並保持體重的唯一且最重要的`因素。水能抑制食慾並有助促進人體的新陳代謝,減少體內脂肪積聚。水分攝取量降低會導致體內脂肪的積聚;相反,增加水分攝取量確實可減少脂肪的積聚。
很多在減肥的人為了減肥,過度節食不説,連水也不敢多喝。提醒大家,飲水不足恰恰是減肥之大忌。如果飲水不足,許多人會變得更肥胖、肌肉彈性減退、各種臟器功能下降、體內毒素增加、關節和肌肉疼痛,甚至還會導致“水瀦留”等疾病。
為何少飲水反而會患上“水瀦留”?肥胖者飲水不足,就不能把體內多餘的肥肪及時代謝掉,相反,在缺水狀態下,身體會自發地保留水分,即身體積蓄一部分水作為補償(又叫“滯水”),這樣增加了體重,反而不利於減肥。
提醒大家,以水排水才是減肥王道。水分有助於身體排出廢物。在減重期間,身體需要排出大量廢物,所有已轉化的脂肪都必須排出,充足的水分有助體內廢物排出體外。
水不僅能有效減肥,水還有助於防止在減重後出現皮膚下陷的情況,因為水可以補救正在收縮的細胞,令肌膚看起來光滑、健康而富有彈性。
很多人吃減肥藥、喝減肥茶,被暫時的體重下降所迷惑,沒有看到,身體存在的健康隱患。營養師提醒大家,愛美之心人皆有之,但用健康換來的美是維持不久的,想要減肥就需要健康的減肥方法,水是生命之源,更是減肥的好幫手。
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