漢族的風俗習慣有哪些呢

漢族文化強大而又傳承千古，極具特色的民族風俗習慣。大多數風俗習慣都是跟其文化有關的，是由儒家思想，佛道教為基礎慢慢演化而成的。有喜迎春節，中秋佳節，清明祭祖等節日風俗。那麼，大家就隨小編一起看看漢族的風俗習慣吧!

漢族的風俗習慣

漢民族傳統中信仰儒家思想、道教、佛教，在儒家文化的社會基礎中對道家、佛家諸説多有崇敬!然而遺憾的是，近現代在西方文化的衝擊下，人們的功利主義思想逐漸佔據主流形態，中國的傳統文化與宗教卻逐漸式微，民眾有許多信仰基督教、天主教等西方宗教。

漢族，在東南亞被稱為華族，又稱華人或唐人，是中國的主要民族，也是世界上人口最多的民族。目前，漢族人口約為13億，佔世界總人口的19%，分佈於世界各地。除兩岸四地外，漢族在東南亞和北美洲也有較多分佈。

漢族的語言為漢語，使用漢字書寫。漢語屬漢藏語系，按學術界較常見的劃分方法，可分北方方言(官話方言)、吳語、湘語、贛語、客家話、閩語、粵語七大方言(有許多不同的劃分方法，參見漢語方言詞條)。近幾年來不少學者認為廣西的平話、山西的晉語應與其他七大方言並列。

對漢語標準語的規定，漢族所在的不同地區各有不同，中國大陸、台灣、新加坡定為標準官話(以官話區的北京話為基礎發展起來的語言，其稱謂因所在地的不同而分別稱為普通話、國語、華語)，香港定位標準粵語(廣州話)。漢字的書寫方式分別有正體字和簡化字。此外，有的學者還將閩方言分為閩南話和閩北話。這些方言有各自的分佈通行地域，每個方言內部又可再分區劃片，從而構成了漢語方言複雜，南北互不相通的語言狀態。儘管如此，由於漢字的'高度統一，對漢族具有強大的內聚作用，所以，我們似乎可以毫不誇張地説：沒有漢字，就沒有漢族。

漢族音樂

漢族是有音樂傳統的民族，漢族音樂有悠久的歷史和獨特的創造。秦以前，漢族先民已創造了樂器和樂曲，發明了樂律。漢唐盛世，漢族音樂以歌舞音樂見長;宋元以後，則以戲曲音樂為主。當今世界公認的音樂律制，如五度相生律(漢族稱三分損益律)、純律及平均律，漢族皆獨立發明，其成果如車條之輻輳，匯入世界音樂理論之軸心。

漢族飲食習慣

漢族主食以稻米、小麥為主，輔以蔬菜、肉食和豆製品，茶和酒是漢族的傳統飲料。稻米的吃法以米飯為主，另有粥、米粉、米糕、湯圓、粽子、年糕等各種不同的食品;小麥則有饅頭、麪條、花捲、包子、餃子、餛飩、油條、春捲、炸糕、煎餅等吃法。漢族講究並善於烹任，不同地區的漢族以炒、燒、煎、煮、蒸、烤和涼拌等烹飪方式，形成了不同的地方風味。漢族菜一般被分為的川、粵、閩、皖、魯、湘、浙、蘇等八大菜系。

漢族的節日

漢族的春節習俗，一般以吃年糕、餃子、餈粑、湯圓、荷包蛋、大肉丸、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及餚饌為主;並伴有撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼春聯、貼年畫、貼剪紙、貼窗花、貼福字、點蠟燭、點旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、拜年、走親戚、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動，極盡天倫之樂。中國人過春節還有掛中國結的習慣。大年三十之前天津人有到古文化街喬香閣請中國結的習俗，取喬香納福之意。

千百年來，人們使年俗慶祝活動變得異常豐富多彩，每年從農曆臘月二十三日起到年三十，民間把這段時間叫做”迎春日“，也叫”掃塵日“，在春節前掃塵搞衞生，是我國人民素有的傳統習慣。

然後就是家家户户準備年貨，節前十天左右，人們就開始忙於採購物品，年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要採買充足，還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，小孩子要添置新衣新帽，準備過年時穿。

在節前要在住宅的大門上粘貼紅紙黃字的新年寄語，也就是用紅紙寫成的春聯。屋裏張貼色彩鮮豔寓意吉祥的年畫，心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗户上，門前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門神像等，福字還可以倒貼，路人一念福倒了，也就是福氣到了，所有這些活動都是要為節日增添足夠的喜慶氣氛。

春節的另一名稱叫過年。在過去的傳説中，年是一種為人們帶來壞運氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽，百草不生;年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢?需用鞭炮轟，於是有了燃鞭炮的習俗，這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。

春節是個歡樂祥和的節日，也是親人團聚的日子，離家在外的孩子在過春節時都要回家歡聚。過年的前一夜，就是舊年的臘月三十夜，也叫除夕，又叫團圓夜，在這新舊交替的時候，守歲是最重要的年俗活動之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，北方地區在除夕有吃餃子的習俗，餃子的作法是先和麪，和字就是合;餃子的餃和交諧音，合和交有相聚之意，又取更歲交子之意。在南方有過年吃年糕的習慣，甜甜的粘粘的年糕象徵新一年生活甜蜜蜜，步步高。

待第一聲雞啼響起，或是新年鐘聲敲過，街上鞭炮齊鳴，響聲此起彼伏，家家喜氣洋洋，新的一年開始了，男女老少都穿着節日盛裝，先給家族中的長者拜年祝壽，節中還有給兒童壓歲錢，吃團年飯，八年級、三庚寅年新年賀圖就開始走親戚看朋友，相互拜年，道賀祝福，説些恭賀新喜、恭喜發財、恭喜、過年好等話，祭祖等活動。

節日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各户，也充滿各地的大街小巷，一些地方的街市上還有舞獅子，耍龍燈，演社火，遊花市，逛廟會等習俗。這期間花燈滿城，遊人滿街，熱鬧非凡，盛況空前，直要鬧到正月十五元宵節過後，春節才算真正結束了。

過春節，燃放爆竹，在門窗上張貼字畫祈福、裝點居所，是這個節日最普遍的習俗。

漢族自古對各種宗教信仰採取兼容幷蓄的態度。樂天知命(命自我立，福自己求)，和尊敬祖先(而不是祖先崇拜)是漢族的主要傳統觀念。歷史上漢族人一部分信仰道教和佛教;後來天主教、基督教傳入中國，又有一些人開始信仰這些宗教。幾千年來，提倡以仁為中心，重視倫理教育，由孔子、孟子思想體系形成的儒家學説對漢族產生着深刻的影響。

漢族過年習俗

祭灶

民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三的祭灶。這一天，老人們會 “請”（其實是買）一幅灶王爺、灶王奶奶的畫，恭恭敬敬掛在廚房，這天是灶王爺上天奏事的日子。廚房內方桌上，擺上紅棗、核桃、柿餅、灶糖等四盤“乾果”，前三樣可隨機變化，但灶糖（芝麻糖）必須有，這是因為芝麻糖又黏又甜，可以讓灶王爺“上天言好事，回宮降吉祥”。供桌正中，除了自家做的甜、鹹兩種祭灶餅外，必須有一隻殺過的公雞。因為傳説中，灶王爺是騎公雞上天的。

掃塵

“臘月二十四，撣塵掃房子”，這一習俗寄託着人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。每逢春節來臨，家家户户都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢着歡歡喜喜搞衞生、乾乾淨淨迎新春的歡樂氣氛。

備年貨

過年前，家裏大人會去大采購，置辦的年貨中包括：生活必需品米、面、糧、油，肉類、蔬菜等；新衣服，家裏大小都要買一套新衣服過年，有的地方講究，內衣必須全新，還要紅色的，寓意來年紅紅火火；過年零食、飲料、水果也在年貨清單中。

貼春聯

年三十，家家户户都要精選一幅大紅春聯貼於門上，為節日增加喜慶氣氛。

年夜飯

年夜飯也叫團圓飯，春節的壓軸大戲。走得再遠，千金難換家鄉味道，一桌豐盛的年夜飯，吃出家的味道，吃出幸福的味道。年夜飯的菜色要有好意頭，比如魚，寓意年年有餘；蒸菜，寓意蒸蒸日上，如粉蒸肉；吉祥如意的代表是各種做法的雞；甜甜蜜蜜的生活有代表菜色甜湯；年糕有步步高昇的美好願望；團團圓圓是各種丸子、圓子；還有地方特色過年習俗的典型代表餃子和湯圓。年夜飯是一年中最豐盛的晚餐，全家團聚在一起，感受家庭的和諧温暖。

守歲

除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久，大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。

爆竹

中國民間有“開門爆竹”一説。即在新的一年到來之際，家家户户開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。

拜年

新年的七年級，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜”。春節拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據説壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。

回門

大年八年級，按照傳統習俗，出嫁女兒帶女婿回孃家的日子，稱為“回門”。回門又稱“歸寧”，亦即“回孃家”。回門禁忌也多是關於新婦的禁忌，不過是指新婦在回孃家方面的禁忌事項。各地的回門禁忌不一樣。

元宵

農曆正月十五是中國傳統的元宵佳節。元宵之夜，大街小巷張燈結綵，人們點起萬盞花燈，攜親伴友出門賞燈、逛花市、放焰火，載歌載舞歡度元宵佳節。