鳳梨花的作用

形態特徵

鳳梨科植物是一種觀賞性很強的觀花觀葉植物，鳳梨花其可栽培於室內，作為家庭園藝觀賞是品位很高的。

栽培品種

這種植物，很適宜室內裝飾，性喜每天至少3小時以上的充足陽光照射，但亦耐半陰，夏季喜涼爽、通風，亦能稍耐乾燥氣候。常見品種有美萼水塔花、紅水塔花、夜香水塔花、宮女淚等。壤土要含腐殖質豐富、噴水排水良好的酸性砂質壤土。

除此之外還有蜻蜓鳳梨，又叫“美葉光萼荷”彩葉鳳梨。

目前國內常見栽培的觀賞鳳梨有5個屬:

擎天屬(Guzmania)、鶯歌屬(Vriesea)、蜻蜓屬Aechmea)、鐵蘭屬(Tillandsia)、幀鳳梨屬(Neoregelia)。

葉蓮座狀基生，硬革質，帶狀外曲，葉色有的具深綠色的橫紋，有的葉褐色具綠色的水花紋樣，也有的綠葉具深綠色斑點等。特別臨近花期，中心部分葉片變成光亮的深紅色、粉色，或全葉深紅，或僅前端紅色。葉緣具細鋭齒，葉端有刺。花多為天藍色或淡紫紅色。

分佈情況

鳳梨科水塔花屬，原產於墨西哥至巴西南部和阿根廷北部叢林中，約55種。

二、鳳梨花的作用

欣賞實用

鳳梨即菠蘿，是鳳梨科多年生草本植物，約有60個屬1400餘種。它們的故鄉在加勒比海岸及南美諸地。在鳳梨家族中，有花朵並不美卻能結菠蘿的品種，人們把它叫做食用鳳梨;有花、葉皆奇特，又新穎但卻不能結果的品種，人們把它們叫做觀賞鳳梨或菠蘿花。

觀賞鳳梨從80年代以來傳入我國，受到沿海部分入中城市許多人的歡迎。1994年廣州年宵花市每盆進口的菠蘿花售價150——200元，比西洋杜鵑高出三倍、都很快被愛花者買去。

當前在我國流行的觀賞鳳梨，有水塔花、姬鳳梨、蜻蜓鳳梨、金邊鳳梨、彩苞鳳梨等。它們的植株草莖叢生，莖普遍較短。葉片狹長形，有一劍形或種種帶狀，大多數葉緣都有鋸齒。革質葉片的色澤絢麗多彩。開出的花朵更是千姿百態。其花其葉都彷彿塗了一層蠟質，柔中帶硬而富有光澤。等頂葉片的基部，常相互緊疊成向外擴展的蓮座狀，有如人工製作的盛水筒，可以貯水以備乾旱時慢慢“飲用”。因此成為著名的室內觀葉、觀花植物。作為客廳擺設，既熱情又含蓄，很耐觀賞。

介質應用

生產優良的鳳梨花需要使用水苔泥炭中粗與粗結構的介質，一般使用Klasmann泥炭422#與414#各半，即可保持良好通氣性及保水性，然而葉杯需要經常保持有水的狀態，植株才能生長良好。鳳梨花可從水中吸收大量養分，如果葉杯沒水會造成乾旱、葉片基部產生捲曲以及捲心等現象。

鳳梨花根部及葉杯的重要角式：觀賞鳳梨原屬附生性植物，在自然的環境下生長甚致是可以不需要介質的，原因是鳳梨擁有一種其它植物所沒有的特別構造：葉杯。

當然，鳳梨花需要使用介質來進行商業性的生產。然而我們必須要利用鳳梨花葉杯這個特殊功能：葉杯具有吸收養份和水分的能力。在一般情況下，只要葉杯具有足夠的養分和水分，植株便能生長良好;但是我們也不可忽略鳳梨花根部的功能，根部除了需要有物理性的固定作用之外，也是吸收水分和養份的重要器官，但鳳梨根部特別需要通氣性良好的介質，才能有健康的根部，介質管理對生長快速的時期而言是非常重要的。

從小苗到成品栽培大約需時1–1.5years，因此鳳梨花對介質性狀的要求較其它短期作物為高，如前文所述有關鳳梨花的生長需要，良好的介質物理性特性包括：良好的通氣性(排水性良好)、50-60%的持水量和較低的介質萎縮程度、良好的結構穩定度(分解速度)等。通氣性與排水性佳有助減少病蟲害的發生。結構穩定度則對長期作物如鳳梨而言非常重要;分解過快的介質(如椰糠、木糠等)，除了會引起缺氮的情形之外，也會因為介質呈現萎縮，而使通氣性降低，影響根部的正常生長，甚致造成壞根現象，因此慎用介質是非常重要的。

三、鳳梨花的.品種和分類

水塔花

水塔花的葉片狹長如劍，青翠而有光澤。冬季至早春，從嫩綠的葉筒中抽出鮮紅色柱狀花序，高約30釐米;頂生6—12朵小花，花瓣3枚，淡黃綠色，邊緣藍色，開放後向外翻卷。盛放時，一串串藍綠色的花朵，在紅色苞片的映襯下，顯得分外豔麗奪目，觀賞期可長達兩個月。

姬鳳梨

姬鳳梨又名小鳳梨，最適宜盆栽觀賞。其葉片堅而細長，具波浪邊緣，色澤有乳黃、紅或紫紅等，葉面有縱長條紋放射如蟹狀，花白或淺綠色，生於葉簇羣中，形成一圓盤。

蜻蜓鳳梨

蜻蜓鳳梨又名美葉光等荷、斑粉菠蘿，植株由10——20葉構成蓮座狀葉叢，基部杯狀。葉尖端為鈍圓形外翻，慶綠色，表面鍍上一層銀白色，葉面成不規則儲色和深綠色橫條紋與斑塊。夏秋之間，桃紅色的柱狀花後，高約15釐米。密集的小花初開為藍色，後變為玫瑰紅色，有如一隻振翅飛翔的蜻蜓，觀賞期可持續幾個月。

金邊鳳梨

金邊鳳梨的葉片劍形，向外翻卷，挺括有光澤。葉片正面為深綠色，邊緣為黃綠色，部分葉片中間也漸有不等的黃綠條紋。葉背為淡綠色，有與葉面相同的黃綠隱條。春夏之際，葉筒中抽山的圓柱形花苞約有2.5釐米粗，由25--30片萼片自下而上象筍殼一樣包成一個由深紅到粉紅色的柱體，酷似一支紅色竹筍鑲嵌在葉筒中。二、三週中，柱狀花苞裂開，抽出挺直的花莖，上開十幾朵小花，每朵小花自下而上呈現黃、紅、紫三色，很耐觀賞。

彩苞鳳梨

彩苞鳳梨又稱火炬，是個雜交種。葉片邊緣光滑且沒有鋸齒。從中央抽出直立的花莖，長達35—40釐米，頂端着生穗狀花序，花穗有2—4個分枝。花苞深紅色，肥厚有光澤，整個花序像熊熊燃燒的火炬，花期可達三個月，也是觀賞鳳梨中的寵兒。

四、鳳梨花的藥用價值和花語

藥用價值

鳳梨花對介質的化學性狀的要求方面，則着重於介質的EC值和pH值。低含鹽量的介質可促進根部生長，良好根部對植物水分的供給是非常重要的。至於pH如能持續保持在5至5.5為佳，表示介質的緩衝能力較強，除了有利於對養份的吸收，根部所受到的外在衝激也大為降低。

市面上供應的高品質泥炭類介質，一般都是經過調製過pH值的高位泥炭(如Klasmann白泥炭)，擁有低EC的特點，通常也會經過添加濕潤劑的處理，較能適合優質鳳梨花的生產。此類介質適合在作物栽培過程中加入肥料或進行肥水管理。

鳳梨花的花語：完美。

鳳梨花的象徵和代表意義：鳳梨花從發芽，到成長，再到燦爛的盛開。心無旁騖，行者無韁，即使方寸之土，也要深入精髓。這種追求完美的信念一直伴隨着鳳梨花。眾多的小花密聚在花莖上，形成粗粗的花穗，花穗先端的苞片成放射狀伸展。每一朵小花都呈星形。花有黃色、淡綠色、粉色和白色等。

鳳梨是一種十分美麗既可觀花又能賞葉的室內盆栽花卉。它以基特有的蓮座狀株型,鮮豔的穗狀花序,較長的花期逐漸成為年宵花市場上的“寵兒”。贈花禮儀:在花籃裏鋪上薄紙,放入鳳梨百合以膛菠蘿等熱帶水果。