那一口泡芙散文
我從沒有想到過有一天會有那麼一口泡芙讓我差點吐了出來。為了寫關於泡芙的探店文章,我吃完午餐後立馬吞了兩個泡芙。
記得一首歌的歌詞用“愛到要吐”來形容愛戀的程度,但我可以很負責地告訴你:當一個人想吐的時候,他只會想到吐。那一口泡芙,榴蓮味的,差點讓我把上一頓的漢堡從胃裏翻出來。
其實我從小就很愛吃甜食,尤其愛吃糖。可偏偏有個將糖管得嚴的母親,若不是逢年過節,便見不到半顆糖果。記得有一次家裏破天荒平日裏擺上了一袋豬油糖,我可高興壞了,每次假裝路過,偷偷抓幾顆躲在陽台,胡亂撕開糖紙,然後囫圇吞棗地吃下,生怕還沒吃完母親就會出現。
説起來,當時的旺旺泡芙算是我的最愛之一,一袋一元,大街小巷隨處可見。説是泡芙,想想那粘作一塊的巧克力餡和硬梆梆的'外殼,充其量只能算是餅乾。然而,那一口泡芙卻讓我吃的津津有味,欲罷不能。
在大學裏算是第一次吃到真正意義上的泡芙。那會兒正在準備考研,生活裏的所有事情都被壓縮以服從複習任務的安排,其中便包括吃飯,這對一個口腹之慾極強的人來説十分殘忍。説來也巧,從宿舍到教四之間居然有一個麪包攤,於是在複習來回的路上多了個帶泡芙的習慣。
麪包攤買的泡芙皮有點硬,烤得顏色金黃,有時奶油一不留神滲出來就變成了白色;泡芙的餡很甜,口感柔滑,讓我不由自主想多咀嚼一會。
穩住倒灌的胃液,我又跑了另外一家泡芙店,裝模作樣買了兩個泡芙。深圳的泡芙真是貴得可以,隨便兩個就讓我的荷包去了三十。嚼着嘴裏的泡芙,隱約記起當時麪包攤裏勤工儉學的師妹是雙手遞上用透明塑料袋裝好的泡芙,再從我手中接過壓變形的兩張一元紙幣。
這篇關於泡芙的探店文章眼看是作不成了,大抵什麼事情一扯到工作,人就會變得逆反。我想我還是喜歡泡芙的。那一口泡芙,要麼是漢堡的錯,要麼是心情的錯。
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