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學做湯作文

作文3.03W

在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的學做湯作文,希望對大家有所幫助。

學做湯作文

學做湯作文1

自從學會洗碗之後,媽媽又讓我學做菜了,照這樣下去,這個暑假我必定成為媽媽的得力助手!

今天來一個簡單的菜式:番茄雞蛋湯。

“譁—譁—”咦?怎麼會有這麼大的響聲?哦,原來是我正在廚房裏“工作”呢!

做番茄雞蛋湯,首先,一定就是切番茄啦!於是我開始和番茄“較量”了。“嘿嘿,‘頑固’的番茄,看招!”説完我就拿起一把刀,刷刷刷,我手起刀落,咦,我怎麼切得有厚有薄?原來是“頑固”的番茄在抵抗呢!我費盡力氣才終於把這頑固的番茄切成了片,好了,第一項“工作”終於做好了。

是湯,那就得有水,我盛了一碗水倒入鍋中,還倒了一點兒油,趁着在燒水的時候,我開始打蛋,我拿起一個蛋,用力往碗邊敲,現在蛋殼已經為我開了一道“小門”了,我該如何把蛋黃和蛋清倒出來呢?我苦思冥想,終於想出了個好辦法,我把蛋殼往兩邊一掰,蛋黃和蛋清一同“跑”了出來,我用力攪拌,哎呀!蛋液“跳”了出來!原來,無需用太大的力氣就可以攪拌均勻,這時,水也開了。

我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中,蛋花浮起後再倒入番茄,燒開後撒上少許鹽,最後高撒葱花,嗯—,一道香噴噴、色香味俱全的番茄雞蛋湯就做好啦!

喝着這碗親手做的湯,我心裏美滋滋的!

學做湯作文2

今天我要當一個大廚,要為全家做一碗鮮美可口的鯽魚湯。

第一步開始了,準備食材。放學回家,奶奶已經幫我把鯽魚殺好洗乾淨了。接下來就開始準備佐料和輔料的工作了,這個環節也很重要,直接影響到了食物的美味度,我“嗒嗒嗒”的把生薑、大葱、大蒜切成小段,再把鹽、油、酒、水、味精……拿來,這樣整個前期準備就完工了。

第二步,燒鯽魚湯。萬事俱備,只欠東風,我開始燒鯽魚湯了,我先按下油煙機的按鈕,只聽“嘀”的一聲,油煙機開始運轉了,嘿“呼呼呼”油煙機把煙全吸沒了;再把煤氣灶“啪嗒”一聲擰開開關,呀,只見藍色火苗,一下子竄了出來,緊緊地舔着鍋底,接着我又倒入了少量的油,哎呀!鍋裏“噼裏啪啦”直響,嚇了我一大跳;然後我把生薑片和鯽魚放進鍋內,頓時鍋內“乒乒乓乓”的油到處亂飛,我只能硬着頭皮,拿着鍋鏟,炒起來,接着我放入了一些水、酒、葱,把鍋蓋蓋上,等上幾分鐘,就可以放味精了,放入味精之後還要蓋上鍋蓋,讓魚湯變成乳白色,時間一分一秒地過去了,耶!鯽魚湯終於成功了。

當看到家人在津津有味地品嚐着我燒的鯽魚湯時,我的心比吃了蜜還甜,這時我暗暗下決心,以後我還要多學幾道菜,為家裏做一些力所能及的事情。

學做湯作文3

做飯,這兩個對於大家來説並不陌生的字眼,在平凡不過了。可是做飯,卻在我的腦海裏,成為一滴永遠不被蒸發的海水,永遠在我的記憶海洋中飄蕩。

今天下午,我在廚房裏看媽媽做飯,看着豆大的汗珠順着媽媽的臉頰流下來。唉,媽媽做飯真辛苦。頓時,我的心裏很不是滋味。為了幫媽媽,減輕負擔,我決定學做飯。做什麼好呢?對了就做一碗雞蛋湯吧!

説幹就幹。我拿出碗和雞蛋,在媽媽的指揮下,把雞蛋在碗邊一磕,兩手一掰,蛋清和蛋黃都流到了碗裏。我用筷子不停地攪拌,直到把雞蛋攪勻。然後把炒鍋放在煤氣爐上,在鍋裏放上小半鍋的熱水再打開火。藍色的火苗立刻得意的舔着鍋底,一會兒水就沸騰了。我趕緊把海帶絲放入鍋中,把筷子靠近碗邊,學着媽媽的樣子,把攪拌好的雞蛋順着筷子均勻的撒入鍋中,猶如天女散花一般。再看鍋中,雞蛋和海帶絲黃褐相間,顏色好看極了。等鍋開的時候,倒入香油,我拿了兩個大碗,把湯盛入碗中,一碗湯就做好啦。

我把湯端到飯桌上,先請爸爸媽媽品嚐一下我的勝利成果。爸爸媽媽讚不絕口,我聽了,心裏美滋滋的,我喝着自己親手做的湯,第一次嚐到了成功的快樂。

學做湯作文4

媽媽説要教我包湯圓,我興奮得不得了,因為這是我第一次包湯圓。

看着媽媽準備好的麪粉,我驚呆了,心想:“湯圓是用什麼做的呢?難道這些麪粉就可以做成圓圓的湯圓嗎?”媽媽似乎看出了我的想法:“湯圓就是用它做出來的。先把糯米粉加適量的水調勻,做成糯米皮,然後取一小塊放在手心搓圓,在上面按一個小窩,把湯圓餡兒放在小窩裏,將糯米皮包住搓圓,一個圓圓的湯圓就做好了。”我照着媽媽的話做了起來。還自創了毛毛蟲、小烏龜、棒棒糖等形狀的湯圓,看着這些“作品”,媽媽直誇我有創意。原來做湯圓是這麼有趣的事情。

各式各樣的湯圓在鍋裏翻滾着,好像富有了生命一樣。媽媽説等湯圓都浮起來就可以吃了,不一會,所有的湯圓都浮了起來,我忍不住先吃了一個“毛毛蟲”,嗯,我覺得還是自己親手包的特別好吃,媽媽也一個勁的誇我能幹呢。

這一天,比我在樓下放鞭炮時的心情還激動,是我在春節期間度過的最愉快、最有意義的一天,因為我能幫媽媽分擔家務了,我感受到了勞動的快樂!

學做湯作文5

晚上,媽媽去阿婆家了,今天就由我和爸爸一起做晚飯。爸爸對我説:“你會不會做西紅柿紫菜蛋湯呀?”“應該會吧。”我一邊玩兒一邊沒有底氣地説着,平時那都是媽媽燒的呀!沒有想到,爸爸居然讓我來燒。我可是大姑娘上花轎——頭一回呀!

開始做湯了,我先從冰箱裏拿出紫菜,再從櫃子裏拿出西紅柿和雞蛋,然後把鍋放在了火上,把油倒進了鍋裏,再把洗好的西紅柿切成了小塊放進油鍋裏,油在鍋裏快樂地跳舞迎接西紅柿的到來。我怕被油炸到,便用鍋蓋一擋,活像一位勇猛的騎士,一手拿鏟子就像拿着寶劍,一手拿一個堅固的盾牌,來擋住油珠的侵略,沒一會兒西紅柿就煎好了。

接下來,我把已經泡好的紫菜放進了油鍋裏,再把雞蛋放了進去。過了大概5分鐘,一碗有紅的,有黃的,又有黑色的,顏色洵爛的.西紅柿紫菜蛋湯就做好了。我用碗把湯盛了起來,香味頓時湧進我的鼻子,我陶醉其中了。

我把湯碗放在桌子上,便津津有味的吃了起來。沒有想到自己做的西紅柿紫菜蛋湯是這麼好吃呀!不一會兒工夫,就喝了個碗底朝天。我意猶未盡地咂吧着嘴,心裏想着原來自己燒的湯是這麼的美味,下次我就可以燒給媽媽喝了,媽媽肯定會表揚我嘍!想到這裏我忍不住偷偷地笑了。

學做湯作文6

春節的時候,爸爸和媽媽都在家做湯圓,他們説:“外面買的速凍湯圓沒有自己做的好吃。”

離春節還有一段時間,媽媽已經開始忙碌,她買來很多材料,有芝麻,花生,白糖,黃豆,豬油,核桃,蜜餞,果脯……把它們剁碎,吵香,再把白糖打成粉末和豬油混合均勻,屋裏充滿了各種香味,我忍不住偷偷嚐了一口,真香啊!

該我上場了,我纏着媽媽教我動手做湯圓,媽媽説:“做湯圓看着容易,其實可不簡單!”媽媽把和好水的湯圓粉反覆的揉,然後遞給我一小塊,媽媽教我用手心來搓,只到把沒有餡的湯圓搓成圓球,我搓了很久也沒搓圓,媽媽説:“不簡單了吧,兩隻手要配合,一隻手順時針,另一隻手反時針,力量要剛剛好,就能搓圓了!”我好不容易搓圓了,結果又忘記放餡了,害得我們吃了不少的白湯圓!真好笑!我安慰他們誰吃到我做的湯圓就有好運氣。今年春節我不能再犯這樣的錯誤,我準備在我包的湯圓裏放一顆葡萄乾,讓吃到它的人感覺到甜蜜!

我期待20xx年的春節快快來到我們的身邊!

學做湯作文7

今天是中國傳統節日之一元宵節。我和媽媽在家包湯圓。起先,我們訂好分工計劃——我負責燒水、煮湯圓,媽媽負責和麪、包湯圓。

媽媽先和麪,將麪粉放入盆裏,用手拌來拌去,不過一會兒,手上便粘滿了麪粉,媽媽用手搓來搓去,手上的麪粉全沒了。不過一會兒,便出現了一塊大面團,媽媽將它分成了一個個小份,再將它搓圓,然後壓扁,放入包心,再合起來,一個圓溜溜的大湯圓就完成了。還是如此,媽媽包了一個又一個,當快要包好的時候,媽媽發話了:“張屹,現在可以燒水了,注意把水放到鍋的一半,把火候控制到最大。”一陣功夫過後,媽媽的湯圓全部包好了,我的水也燒開了,我把火調小了一點,再把湯圓從鍋邊輕輕的放了進去。2分鐘後鍋裏又沸騰了起來,媽媽説再把火調小一點讓它燜一下,湯圓全部浮上來了。這樣又燜了2分鐘,我們的湯圓全部煮熟了。

吃着自己親手煮的湯圓,感覺別有一番風味。

學做湯作文8

今年過年,我們一家回老家過年。回到老家後,年也快到了,我們家也急急忙忙的買好了年貨。

大年七年級的早上,我還在夢鄉中,突然被一陣像地震一樣的聲音驚醒了。我想;地震來了,快跑。拿了件衣服就直衝樓外。到了樓外,媽媽叫住了我,原來只是爸爸在揉糯米粉。

我很好奇,於是站在爸爸旁邊,看見他花了九牛二虎之力把糯米粉揉好,這時爸爸已經氣喘吁吁的了,再瞧瞧媽媽那邊,媽媽靈活的雙手先在糯米糰中捏出一小塊,先將它揉成一個小圓型,再用大拇指在中心按出一個小洞,再把切好的芝麻,放入小洞裏,最後用中指將小洞的洞口封了起來,完成了。我覺得好簡單,小菜一碟嘛。

我學着媽媽的方法開始包糰子,困難隨即出現了。我將大拇指往裏一按,誰知我的手和米團連在了一起,等我拔出來,糰子也變形了。我不服氣,用筷子使勁一壓,誰知又出現了個小隧道,我再把筷子轉幾圈和媽媽按出來的一樣,我將芝麻放進去,一封口。可封口時的造型成了一個紮了沖天辮子的小姑娘一樣,我又把辮子往下按了按,可是又被我按扁了,沒辦法我只能重新揉圓,這才把一個糰子做好了。原來包糰子也並不容易啊。

今年過年我第一次嚐到了自己親手包的糰子的香味。

學做湯作文9

一個星期天,我學會了做紫菜湯, 這是我做成功的第一碗紫菜湯。

首先從冰箱裏拿出兩個臉紅紅的西紅柿和幾根小葱,讓它們在水中洗個涼水澡, 再把西紅柿那又小又圓的肚子擦得乾乾淨淨,把葱甩幹,再把它們放在桌子止,拿出兩個盤子,把西紅柿切成丁放在一個盤子裏,把葱切成段放在另一個盤子裏,在冰箱中再拿兩個雞蛋,打入碗中,頓時碗中像放了一雙黃色的大眼睛,然後攪拌均勻,放在桌子上,排隊等侯下鍋。

把鍋放在煤氣灶上,放入少許金黃的食用油,等鍋底熱了之後,把西紅柿丁和小葱放入鍋中,不過,在放入鍋中的那一刻,只聽一聲“哧”的響聲,我整個人嚇的連忙跑出了廚房,當時媽媽和奶奶都一臉疑惑的看着我,媽媽問:“你怎麼跑出來了?”,旁邊的奶奶把我拉進廚房,問:“怎麼了?”,我説:“我害怕油嘭出來”,奶奶説:“要把火開的小一點,就不會嘭出來了,而且做出的還更加美味。我按照奶奶説的做了,把西紅柿和小葱炒好後再燜一會,讓西紅柿化掉,在這個時間中,拿出一些紫菜,倒碗水,把紫菜放入,再接一碗水,倒入鍋中,煮開,然後把紫菜放入鍋中,攪拌均勻,同時把雞蛋倒入鍋中,小火煮五分鐘,加少許食鹽。

五分鐘後,色香味俱全的紫菜湯就呈現在我們的眼前,我嚐了一口,感覺非常好喝,我心裏美滋滋的,做好紫菜湯後,我有另外一種收穫:“只要嘗試去做,就一定能做好”。

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