男人養生必備的食譜
1、多吃蠔能補精
男性從24歲後,精子的質與量都在走下坡路。男性精子裏含有大量的鋅,當體內的鋅不足,會影響精子的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富,一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克),從而增強男人的性能力。
含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆製品等。
2、大蒜緩解疲勞
人們都知道,大蒜具有強大的殺菌力,能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收,促進糖類的新陳代謝以產生能量,並緩解疲勞。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用,因此被視為防癌食物。
3、番茄保護前列腺
番茄紅素可清除前列腺中的自由基,保護前列腺組織。這種天然類胡蘿蔔素主要存在於番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,一個成年人每天食用100―200克番茄,就能滿足身體對番茄紅素的需要,而熟番茄更容易被人體充分吸收。
哈佛大學在1995年曾發表了一份針對4.7萬人長期追蹤的報告。
報告中指出,每週吃10份以上番茄的人,患前列腺癌的機率比一般人少了45%。所以,每天至少吃一個番茄是男人不錯的選擇。
4、鮮棗對付高壓工作
男性由於在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔者的角色,因此長期處於高壓狀態,更需要補充營養。經常精神緊張的人,每天可吃3至5枚鮮棗,以補充維生素C,應付工作。
除鮮棗外,維生素C含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等,都可以協助腎上腺皮質素(一種抗壓力的激素)的分泌,從而對抗壓力。
5、燕麥有益心血管
男性的內分泌代謝經常遭到破壞,因此他們更易患高血壓、中風等疾病。而維生素E能預防
膽固醇堵塞血管,清除體內垃圾。
粗糧、堅果、植物油中都含有維生素E,所以男士們應多吃這類食物。美國營養學家妮基·庫拜克表示,尤其是燕麥,它含有豐富的可溶纖維素,可通過清理膽固醇來保護你的心臟和血管。在一些案例中,燕麥降低心臟病風險的機率達到了30%,甚至更高。
6、深海魚少中風
男人罹患高脂血症、中風的年齡層正逐漸降低,而深海魚中的歐米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低甘油三酯等,對心臟血管特別有益。美國心臟病協會(AHA)建議,富含歐米伽-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等,可以替換着吃,不過要記住一星期應至少吃兩次魚。
7、吃豬肉時搭配豆類
專家表示“男人往往偏愛動物性脂肪,但這會使腎臟超負荷運轉,增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風險。即便是‘瘦肉’,其中肉眼看不見的隱性脂肪也佔28%。”。
所以,男人應學會清淡飲食,特別是減少動物性油脂(肥肉、油炸肉類、動物內臟等)和總的烹調油數量(一般不超過30克/日)。以豬肉為例,每天的平均肉量應控制在二三兩;另外,吃豬肉時最好與豆類食物搭配,因為豆製品中含有大量卵磷脂,可以乳化血漿,使膽固醇與脂肪顆粒變小,防止形成硬化斑塊。
8、紅酒防動脈硬化
如果非要喝酒,那就喝紅酒。因為葡萄皮中所含抗氧化物質多酚留存在酒液中,可以降低心血管疾病的機率。此外,紅酒能提升抗氧化作用,預防動脈硬化。最近研究結果也顯示,紅酒對預防男人的老年痴呆症也有功效。一般來説,中年男人平均每天飲用100—150毫升(約2—3兩)為宜。此外,應避免空腹飲用,佐餐時飲用更好。這樣可增進食慾、幫助消化、減少對酒精的'吸收。
9、把喝水提上日程
人類腦部有75%的水,脱水第一個影響到的器官就是腦,水分太少,會讓人疲勞、反應變慢。偏偏男人忙起來,就常常忘了喝水,如果用飲料或湯補充體內水分,就會徒增熱量,使身體發胖。因此,儘量在餐與餐之間多喝水。例如,一進辦公室,就馬上倒500毫升的水放在桌上,強迫自己有空就喝,而且在午餐前喝完。一天至少要喝完1200毫升水,相當於兩瓶礦泉水。
中年男人必備的保健養生菜單 中年男人最容易“透支”的就是健康。長此以往,各種各樣的疾病就會悄然襲來。為此專家特別推薦了適於中年男人的自我保健菜單。遠離生猛海鮮 烤涮生猛海鮮成為一種飲食時尚,但是由於這些食物中存在寄生蟲和細菌的概率很高,加之過於追求味道的鮮美,烹調不夠充分,不知不覺中已經病從口入。材料:鮮蘆筍240克,鮮冬菇160克。 調味料:素上湯1杯,鹽、糖各半茶匙,薑汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少許。
做法: 1、鮮冬菇去蒂,洗淨,用煮滾的調味料煨熟(約需1分鐘)。
2、鮮蘆筍削去根端老梗,放入油、鹽,在滾水中焯1分鐘,撈出置冷水中浸片刻,再放入煮滾的調味料中煨兩分鐘,使入味。鮮蔬抗疲勞 疲勞的時候不宜將雞、魚、肉、蛋等大吃一通。因為疲勞時人體內酸性物質積聚,而肉類食物屬於酸性,會加重疲勞感。
推薦菜品:
葡汁四蔬 材料:西蘭花、菜花、珍珠筍(玉米筍)、茄子各80克。
做法: 1、西蘭花、菜花均切成小朵,與珍珠筍用油、鹽滾水焯熟,過冷水,瀝乾。
2、茄子切片蒸熟。
3、煮葡汁:熱油炒汁咖喱粉、麪粉,加入素上湯慢火攪勻,再加入鹽、糖、椰汁、淡奶,煮滾即離火,淋在鮮蔬面上,放入烤箱以170攝氏度烤至表面金黃色即成。
-
男性營養早餐食譜
都説一日之計在於晨,早餐是一天開始最重要的活力來源,大家平時都吃些什麼作為早餐呢?男性營養早餐又應該包含什麼呢,男性一天要消耗很多的能量,應該選擇什麼樣的食物作為早餐呢?你們知道男性不吃早餐的危害有哪些嗎?下面一起來看看男性營養早餐食譜是什麼吧!1、香蕉在...
-
六道養生食譜最養人
常言道:"秋季進補,冬令打虎"、"一夏無病三分虛"。意思就是説,進入夏季要注重養生、食補,因為夏季過多的勞累、損耗容易引發疾病,所以,在秋季要好好補補。那麼,秋季吃什麼好呢?下面給大家介紹幾款秋季養生食譜,大家不妨可瞭解下。秋季養生食譜:一、潤肺銀耳羹在中醫五行...
-
小雪養生的食譜
寒風凜冽,天氣越來越加寒冷,我們也即將迎來二十四節氣中的第二十節氣小雪。那麼我們應該如何做好小雪節氣的養生呢?在小雪吃什麼能夠對我們身體有所幫助呢?養生食譜千千萬,並不是每一個食譜都是適合自己的,小編接下來給大家介紹的5個食譜都是平時用的上的。温補肝腎:...
-
元宵湯圓怎麼做
元宵湯圓怎麼做1芝麻湯圓原料:適量的糯米、大米,適量的白糖、麻醬、挑仁(壓碎)、芝麻、化豬油。做法:1、將糯米與大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨細,放入布袋內,懸空吊漿,製成麪粉。2、將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和麪粉混合拌勻,製成小方塊餡...