酸奶蘋果蛋糕的做法

對於北方城市來説一年四季最不缺的就是蘋果，下面就為大家介紹一下酸奶蘋果蛋糕的做法!

　　用料：

原味酸奶100毫升，蘋果半個，糖20克，麪粉50克，雞蛋1個，泡打粉1/2小勺

　　做法

1.蘋果洗淨去皮核蒂把，切成小塊。備用。雞蛋磕入碗中，加糖，攪打均勻。

2.加入酸奶。攪打均勻。泡打粉與麪粉混合，篩入蛋液中。拌成均勻面糊。

3.將一半面糊倒入鋪有烤紙的模具中，鋪一層蘋果，澆上剩下的麪糊。將剩下的.蘋果撒在表面。將剩下的蘋果撒在表面。放入烤箱，中層，上下火180度，烤約30-40分鐘。表面灼出焦色，出爐。脱模，晾涼或趁熱食用