日式厚蛋燒的做法步驟

導語：雞蛋營養豐富，價格親民，我家的冰箱永遠都會有雞蛋佔據，日式的厚蛋燒添加了洋葱、胡蘿蔔、香葱，口感更好。下面是其做法：

難度：切墩(初級) 時間：10~30分鐘

　主料

雞蛋2個 洋葱適量

胡蘿蔔適量 香葱一根

　日式厚蛋燒的做法步驟

1. 好吃又簡單

2.

3. 首先所有配菜切碎備用

4. 將雞蛋打散加入配菜，調入適量的鹽拌勻

5. 平底鍋裏刷一層薄油

6. 倒入適量的蛋液，兩個雞蛋我沒有鋪滿鍋底，微火煎至蛋液半凝固，小心的捲起來，可以關火操作

7. 然後再加入適量的蛋液，微火煎至半凝固再捲起來，如此重複，直至蛋液用完。

8. 卷好厚蛋燒再關火用餘温煎一下就可以了