金線蓮的四種泡茶方法步驟
你知道金線蓮的'泡茶方法步驟有哪些嗎?下面是yjbys小編為大家帶來的金線蓮的四種泡茶方法步驟,歡迎閲讀。
一、金線蓮“涼茶 ”
1、將金線蓮洗淨,在電茶壺或者煲湯的煲仔中加入水,燒開。
2、再把金線蓮放進煲仔中,煮10分鐘,關火,浸泡20分鐘即可。
3、如果喜歡喝口感略甜的,可以加入一些冰糖。
4、還可以把煮好的金線蓮茶放進冰箱,在炎熱的夏天喝着更加冰涼。
二、金線蓮茶
1、泡:取2-3g金線蓮純茶,用茶具反覆沖泡6杯飲用,至味淡後草嚼服。
2、煮:取2-3g金線蓮純茶,用茶壺反覆煎煮3壺飲用,至味淡後草嚼服。
3、浸:取2-3g金線蓮純茶,放保温杯中用開水浸飲,至味淡後草嚼服。
4、山泉水、礦泉水沖泡金線蓮效果更佳。第一泡沖泡時間在40秒,第二泡沖泡時間在60秒。沖泡温度以95℃ 以上開水為最佳。
5、金線蓮第一泡中藴含大量營養物質,建議飲用。金線蓮養生茶清香甘醇,色澤透亮,湯色呈琥珀色。
6、經過整天沖泡、煎煮、浸泡後的金線蓮茶全草可於睡覺前取出放入口中嚼食,可安神養肝,堅持按此飲用與食用,養生效果最佳。
三、金線蓮幹品
1、泡:取2-3g金線蓮幹品,入沸水中反覆沖泡飲用,至味淡後草嚼服。
2、煮:取2-3g金線蓮幹品,入水中反覆煎煮飲用,至味淡後草嚼服。
3、燉:取3-5g金線蓮幹品,與雞鴨魚肉、山珍海味等食材燉煮,製成滋補美食。
四、金線蓮鮮品
1、取約15g~50g,與雞鴨魚肉、山珍海味等食材燉煮。也可加入火鍋作為養生食材底料。
2、可直接鮮榨添加適量冰糖、蜂蜜飲用。也可與其他果蔬一同鮮榨飲用。
3、可直接用水煎服,代茶飲用,至味淡後草嚼服。
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