烤箱蛋糕製作方法

第一步

準備好雞蛋、牛奶、百香果汁、細砂糖等食材備用。

第二步

在牛奶中加入白糖，牛奶鍋微加熱一下，等糖融化就可以了。

第三步

將雞蛋打散。

第四步

打開百香果，將果肉與果汁分離。

第五步

將百香果汁加入牛奶中，加入雞蛋繼續攪拌均勻。

第六步

將雞蛋牛奶液反覆過篩，這樣口感會更細膩。

第七步

將雞蛋牛奶液加入模具中，烤箱預熱，把雞蛋牛奶液放烤箱中，調160度烤40分鐘。

第八步

烤好的布丁，加入百香果的果肉，再淋上一些蜂蜜。