蘋果蛋撻的做法

蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;台灣稱為蛋塔，yjbys小編下面為你整理了關於蘋果蛋撻的做法，希望對你有所幫助。

　　食材準備：

蛋撻皮6個、雞蛋2個

　　蘋果蛋撻的做法步驟：

1原材料：蛋撻皮，蘋果，雞蛋，牛奶，糖粉，淡奶油

2牛奶中放入糖粉化開，加入淡奶油，打入雞蛋攪均

3過篩一遍

4然後過篩第二遍

5直到得到平滑無氣泡的蛋撻液

6蘋果去皮切丁

7將蘋果丁放入蛋撻皮

8然後倒入蛋撻液八分滿，放入烤箱中層，210度，25分鐘