蛋奶小饅頭的做法步驟

導語：下面是蛋奶小饅頭的做法，大人和孩子都能吃的一款自制零食!香脆可口，簡單易上手，一起來學習下吧：

　蛋奶小饅頭食材介紹

馬鈴薯澱粉140g，低筋麪粉20g，黃油40g，雞蛋1個，奶粉25g，糖粉30g，泡打粉1/4勺，蜂蜜1勺，

　蛋奶小饅頭的做法步驟

1、將所有粉類混合過篩篩入大碗中

2、雞蛋打散加入1小勺蜂蜜，用勺子或打蛋器打均勻3.將蛋液加入麪粉碗中4.在加入熔化後的黃油，拌均勻後揉成一個光滑的麪糰

3、取1小塊麪糰，搓成一指粗左右的均勻的長天，分成小劑子

4、然後將1小塊麪糰，搓成一指粗的均勻長條，分成小劑子，然後用手搓成小求，碼放在烤盤上，中間留出距離

5、烤箱預熱175度，上下火，中層烤8分鐘，具體時間根據每個烤箱温度不同，圓球的大小不同，時間也不一樣，儘量多觀察下!9.關火後不要開蓋，餘温燜5-10分鐘