牛奶雪糕的做法步驟
第一步
如圖先準備好材料
第二步
取一容器,先加入適量的`玉米澱粉,再倒入砂糖
第三步
再放入牛奶
第四步
將雞蛋蛋清和蛋黃分開,把蛋黃加入牛奶中
第五步
攪拌均勻以後過濾,放在鍋中
第六步
把鍋放在火上,小火加熱沸騰冒泡泡時不停的攪拌,這樣避免沾鍋,直到濃稠以後就可以關火了,放置旁邊待涼。
第七步
拿出模具,在底部放少量蜜豆。
第八步
奶液涼後,先倒入模具一半,再加入些蜜豆
第九步
再往模具中倒奶液。
第十步
蓋上蓋子放在冰箱裏冷凍。
第十一步
在凍後不要輕易取模,可以先用冷水沖模具下,稍等片刻後自然就取出來了。
第十二步
成品,是不是很漂亮!
-
最簡單的冷飲製作方式
最簡單的冷飲製作方式,拯救你的夏天!現在就告訴大家一些夏季的冷飲,真是極好極好的:1、咖啡凍成冰,喝時可加入牛奶。2、巧克力融化直接凍成冰。可以加牛奶喔~3、果汁或水果泥,下面用椰肉泥或酸奶打底,凍成塊兒。4、各種水果泥直接凍成冰塊。5、酸奶冰,加入喜歡的水果或...
-
仙草奶茶的做法
仙草奶茶是現下最受到人們的喜愛的奶茶的一種,香甜的奶茶配上滑嫩可口的仙草,真是人生一大樂事!仙草奶茶的做法是怎樣?!製作方法需要的器材及材料:小量杯、大量杯、攪拌棒、奶茶伴侶(冷飲的)、紅茶、過濾水、冰塊、煮茶汁機。在這我們以一批的製作方法而説,取800毫升的...
-
六款自制冰淇淋陪你度過清爽夏天
夏天,不吃冰淇淋怎麼行呢?在外面沒吃夠,那就回家繼續做吧!下面小編為大家整理了六款自制冰淇淋,希望能幫到大家!一,西瓜冰淇淋將1500克西瓜瓤打碎後取出瓜子,再加400克白糖、2只雞蛋和1000克白開水攪勻,然後以高温加熱滅菌,冷卻後放入電冰箱中,凝結後即成西瓜冰淇淋。二,雞...
-
如何選購冰淇淋-吃冷飲禁忌
我們需要了解的吃冰激凌的禁忌和選購的竅門,只有這樣才能讓我們更健康!下面,小編就教教大家選購冰淇淋的.方法以及跟大家講講吃冷飲禁忌,快來了解吧!冰淇淋選購方法1.冰淇淋的原料和工藝有時差別很大,消費者在選購時首先要看包裝上是否標註生產廠家。2.冰淇淋是否...