青菜粥的做法

粥是一種暖胃的食物，早上和粥不僅養胃，而且對身體都好處，不過白粥就單調一點了，今天小編告訴大家做一道簡單的粥品，叫青菜粥，想學的朋友就一起來看看吧

　　食材明細

大米半杯

小油菜3顆

瘦肉80g

清水適量

鹽少許

澱粉少許

生抽少許

香油幾滴

鹹鮮口味

　　青菜瘦肉粥的做法步驟

1.準備好食材

2.大米清洗過後放入燉芯中，加入適量清水

3.往水箱中倒入水，放入燉芯蓋上蓋子，接通電源，按功能鍵選擇“嬰兒粥”

4.瘦肉洗淨後剁成肉末，加入少許鹽、澱粉、生抽和少許水拌均勻，再加入幾滴香油拌均勻

5.油菜洗淨後切細末備用

6.當電燉盅上的`指示燈顯示為0.4小時左右時，打開蓋子

7.放入拌好調味料的肉末、油菜、少許鹽，用筷子快速攪拌，將肉攪散，再繼續煮3~5分鐘滴入香油即可出鍋

　　小竅門

1、肉末中加少許薑末能去除肉的腥味，因小朋友不喜歡吃薑，製作過程中省略

2、油菜選擇小顆較嫩的那種，如果買不到，就用裏面的菜芯

以上就是青菜瘦肉粥的做法，喜歡的朋友可以回家嘗試一次哈