糯米文學吧

位置:首頁 > 技能 > 小吃

芝麻煎餅的做法

小吃1.86W

在每餐前面先來點小吃是很有必要的,一是為了先墊一下肚子,而是為了在正餐上可以稍微的少吃一點來減肥,可就是不知道這個方法有效沒有。以下是為大家分享的美味小吃芝麻煎餅的做法,供大家參考借鑑,歡迎瀏覽!

芝麻煎餅的做法

  材料:

小麥麪粉200克、食鹽3克、水100克、玉米油20克、白芝麻10克

麪皮:麪粉200克、温水100克、玉米油10克、鹽3克

餡料:可放入自己喜歡的各種餡料

其餘:白芝麻10克、玉米油10克

 做法:

1、所有面皮材料裝入容器中,加入温水用筷子成疙瘩狀。

2、用手揉成光滑麪糰,靜置30分鐘,麪糰分成8等份。

3、取一份擀圓,包入餡料(可隨意搭配餡料)。

4、捏成包子狀,按扁,依次把所有的都包好。

5、表面沾一點點水,沾上白芝麻,放入盤子內。

6、鍋內放少許玉米油,中小火煎至兩面金黃即可。

標籤:煎餅 芝麻