酥皮點心的做法步驟

中式點心多是酥皮，大家都對酥皮有着獨特的喜愛，那麼酥皮點心應該怎麼做呢？下面就來和小編一起看看酥皮點心的.做法步驟吧。

用料

麪粉250g

玉米油80g

綿白糖20g

温水70g

酥皮點心的做法步驟

1.製作水油皮：麪粉150克、白糖20克、玉米油30克加70克温水和成團

2.製作油酥：麪粉100克加50克玉米油和成團

3.兩種麪糰各分成9份

4.水油皮擀圓包上油酥

5.依次全部做好

6.取一個麪糰擀成長條狀

7.捲起來

8.對摺，再擀成長條狀再對摺，如此反覆操作3遍

9.然後擀成圓片放上果醬包起來

10.放烤盤裏點綴上黑芝麻

11.送入烤箱200度烤30分鐘

12.烤好後取出晾涼

小貼士

各家烤箱温度不一樣，僅供參考。