韓國炒年糕做法

韓國炒年糕是一種休閒小吃，又稱打糕條，流行於朝鮮半島，原是19世紀朝鮮王國的宮廷菜，韓國美食界對其的官方稱呼為“朝鮮炒年糕”，因其誘人的'味道而廣受歡迎。下面是小編為大家帶來了韓國炒年糕做法，希望喜歡！

　材料

年糕片250克，韓國辣白菜醬適量，糖2克，生抽適量，孜然適量

做法

1.年糕片先用水焯五分鐘，撈出過涼。

2.鍋內放少許底油，把年糕片下入翻炒，加入辣醬，炒得時候加少許水，用小火炒勻。

3.需要鹹點可加入一些生抽，炒三四分鐘後加白糖，孜然炒勻出鍋。加入香菜。

　小訣竅

喜歡吃洋葱的可以加些洋葱一起炒。