香蕉點心的六種做法
香蕉美味又好吃,若來客人,用香蕉做出的小甜點招待客人,會顯得更有東道主的誠意。下面,小編為大家分享香蕉點心的六種做法,快來學學吧!
簡版香蕉酥
食材:飛餅3張、香蕉適量、XQ麪粉適量、蛋黃1個更多簡單好學菜譜記得一定要關注微信:657474999,保你學會。
做法:
1)準備材料。(印度飛餅選原味微甜口味的)
2)將香蕉去皮分成小塊。
3)用勺搗碎,加入適量麪粉調勻。
4)飛餅從冰箱拿出來後,略解凍,對切成 兩份。
5)在一份的二分之一處劃上兩刀。
6)反轉過來,加上香蕉餡。
7)對摺,將劃刀口向上。
8)用手按壓一下。
9)再用叉子壓出花邊。
10)排入烤盤, 刷蛋黃液。
11)烤箱預熱,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。
脆皮香蕉
食材:香蕉100g、雞蛋1個、麪粉適量、油適量
做法:
1)麪粉放入碗裏,打入雞蛋。
2)加入少量清水,攪拌至沒有面粉的小碎粒。
3)香蕉剝皮,切成厚片。
4)把香蕉厚片放入麪糊裏,裹上一層面糊。
5)鍋裏放油燒熱,轉小火放入包裹好麪糊的香蕉片。
6)煎至兩面金黃即可。吃時可根據口味蘸果醬。
蛋酥香蕉卷
食材:香蕉2根、雞蛋2個、蛋卷2包、麪包糠適量、鹽少許、白糖適量
做法:
1)準備好香蕉、雞蛋、蛋卷、麪包糠
2)再準備適量白糖與少許鹽
3)先將蛋卷在包裝袋內捏碎
4)再倒入大碗中用蒜臼搗碎
5)磕入雞蛋
6)加鹽、白 糖攪拌均勻備用7)香蕉帶皮切段
8)然後剝去皮
9)裹上一層蛋卷液
10)再裹上一層面包糠11)依次做好所有的香蕉段
12)鍋內倒油燒至6成熱
13)輕輕 下入香蕉段
14)炸至兩面金黃
15)用漏勺撈出瀝油
16)再用吸油紙吸去油份即可。
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