苦瓜的簡單做法
苦瓜的家常做法有很多種,下面小編來給大家介紹苦瓜的簡單做法,大家快來嘗試吧!
苦瓜的做法大全1:苦瓜炒蛋
原料:苦瓜1根,雞蛋2個,胡蘿蔔1/2個
配料:油,鹽
做法:把苦瓜洗乾淨剖開兩半,去掉瓤,再切成小丁,把胡蘿蔔去皮切小丁,雞蛋打入碗裏,加入鹽拌勻,在鍋裏放油燒熱,放入苦瓜和胡蘿蔔翻炒片刻,再倒入雞蛋炒至熟透,最後加鹽調味即可,美味的苦瓜炒蛋就搞定了。
苦瓜的做法大全2:苦瓜排骨湯
原料:苦瓜,排骨,香菇,紅棗
配料:鹽
做法:把苦瓜洗乾淨對半切開,去掉瓤切塊,排骨洗乾淨斬成段,放入沸水裏焯去血水,撈出沖洗乾淨備用,把香菇和紅棗用温水浸泡發,洗乾淨備用,把排骨、香菇和紅棗放入砂鍋裏燉至排骨熟爛,再放入苦瓜煮至熟透,加鹽調味即可,苦瓜排骨湯就做好了。
苦瓜的做法大全3:苦瓜炒肉絲
原料:苦瓜,瘦肉
配料:油,鹽,味精
做法:把瘦肉洗乾淨切成絲,把苦瓜洗乾淨切片,加鹽醃一下,洗乾淨瀝乾水備用,在鍋裏放油燒熱,放入瘦肉翻炒幾下,再放入苦瓜翻炒均勻,然後放入少許水,蓋上蓋子燜十分鐘,最後加鹽和味精炒勻即可,苦瓜炒肉絲就可以出鍋了。
-
如何製作五花肉-五花肉的三種常見做法步驟
豬肉是生活中常見的一種肉製品,做法有很多,如燉肉,炒肉,蒸着吃等等,根據不同的部位也有不同的.叫法,如前槽肉,後丘肉,五花肉等等。下面,小編為大家分享五花肉的三種常見做法,希望對大家有所幫助!韓式泡菜炒五花肉用料:韓國泡菜240克、五花肉300克、洋葱1/3個、生...
-
無辣型清淡水煮魚的做法
喜歡吃水煮魚,但又怕辣的`人來説,可以試試無辣型清淡水煮魚,下面小編為大家介紹關於無辣型清淡水煮魚的做法,歡迎大家閲讀!無辣型清淡水煮魚的做法主料:草魚調料:香葱,鹽,油,雞精,胡椒粉做法:1、將草魚去魚腸和魚腮清洗乾淨;2、將魚切塊;3、鍋裏倒進茶油燒開下入切好的魚;...
-
正宗酸菜魚的做法
酸菜魚屬四川菜系,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚為主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜,但流傳甚廣。下面小編給大家介紹正宗酸菜魚的做法,趕緊來看看吧!正宗酸菜魚的'做法原料:黑魚一條,酸菜一包,乾紅辣椒10多個,花椒一小把,葱、姜...
-
小海魚乾怎麼做好吃
小海魚乾的做法很多,那麼小海魚乾怎麼做好吃呢?以下就是小編分享小海魚乾的做法,希望對大家有幫助!小海魚乾炒茄子材料:小海魚乾100克、茄子300克、油、葱、姜、蒜、豆瓣醬、料酒、雞精、生抽、白糖、枸杞子、清水步驟:1、小海魚乾備好,用清水浸泡一晚上,換水,泡好的...