噴香麪條的做法

能吃上一碗噴香麪條是一件多麼幸福的事情，下面小編為大家帶來了關於噴香麪條的做法，希望對大家有用。

材料

麪條，青椒，胡蘿蔔，葱，紅辣椒，鹽，生抽，麻油，芝麻醬，香醋。

做法

1、麪條放蒸籠蒸8-10分鐘。

2、青椒、胡蘿蔔切絲，用適量鹽醃製15分鐘。

3、蒸好的麪條鋪開晾涼。

4、適量清水放少許鹽煮開，將晾涼的麪條放入開水中。

5、再一次煮開，撈出。

6、瀝水，晾涼。

7、芝麻醬用煮麪的水稀釋，葱和紅辣椒切小圈。麪條放少許生抽、醋、麻油，加入稀釋了的芝麻醬，放入醃製好的青椒絲、胡蘿蔔絲拌勻，最後用葱圈、辣椒圈裝飾一下即可!

小訣竅

1、第三步，蒸好的麪條最好是徹底晾涼。

2、麪條入開水煮的時候，水一開即可撈起。

3、生抽量一點點即可，芝麻醬最好是稀釋一下，這樣味道比較清爽，顏色也好看些。