雞蛋三明治的做法步驟

雞蛋三明治是一道美味的菜餚，屬於日本菜。下面，小編為大家分享雞蛋三明治的做法步驟，希望大家喜歡!

　　雞蛋三明治的做法做法一

　　主料

全麥麪包片6片，雞蛋2個，黃瓜1根，杏仁20顆，奶酪1罐

　　輔料

鹽適量

　　做法步驟

1、將雞蛋用煮蛋器煮好， 放在冷水中泡上一會兒， 這樣雞蛋就很容易去殼。

2. 將去了殼的雞蛋切成小丁。

3. 將黃瓜去皮後切成小丁。

4. 將杏仁分成兩邊。

5. 準備好的`材料放入碗中， 加入新鮮的小罐奶酪。

6. 攪拌均勻放在一邊備用。

7.將兩片的麪包片的邊緣切去。

8.在一片上面均勻的平鋪好剛準備的餡料。

9.將另一片蓋上。

10. 沿着中間的對角線切開裝入盤中即可享用。

　　小貼士

一定要選用全麥麪包片，中間夾心既要有蛋白質，還需含膳食纖維的蔬菜喲, 搭配合理才是關鍵。

　　雞蛋三明治的做法二

　　材料

雞蛋1-2個、鹽少許、沙拉醬適量、黑胡椒少許、龐多米土司適量

(任何口味都可以，只要是你喜歡的~)。

　　做法步驟

雞蛋煮熟，剝去外殼。

1、雞蛋切成丁，加入鹽、色拉醬、黑胡椒拌勻。

2、取適量放在土司的中央，蓋上另一片土司，用模具壓出形狀即可。

　　提示

1、吃的時候擠上一些番茄沙司，我覺得更好吃些。

2、鹽要少放些，色拉醬裏已經含有鹽了。

3、如果使用這種模具製作，內餡不要放太多了，會把麪包撐裂了。

4、要趕時間的話，就不要使用模具了，直接鋪平內餡，5分鐘就可以搞定，一樣美味哦。

5、吃的時候最好再配上牛奶和水果，那麼營養就很均衡了。

每份熱量：399卡路里、11克脂肪、900毫克鈉、31克碳水化合物、6克纖維、31克蛋白質。

　　雞蛋三明治的做法做法三

　　材料

白吐司 雞蛋 火腿腸 黃瓜或其他蔬菜

　　做法步驟

1.取一片白吐司，用小刀把外面一圈硬的皮和芯分開，注意皮不要劃斷。

2.火腿腸切片，黃瓜或其他蔬菜切片。

3.平底鍋放油，五成熱時將吐司皮放入鍋裏，把雞蛋打入皮中間的空位，放少量的鹽，上面鋪上火腿片和黃瓜片，再把白吐司蓋上去，稍微壓一下。

4.待底面變硬出香味後翻面，另一面中小火煎香即可起鍋，切對角成三角形裝盤。

　　小竅門

1.雞蛋大約煮7-8min，不要煮太老，否則蛋黃周圍會出現黑色的膜，不利於健康

2.原版的雞蛋三明治用的是蛋黃醬，我到處都沒買到，就用沙拉醬代替了