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豬肉香菇包子的做法

豬肉香菇包子是一種美味的包子,下面小編為大家帶來了豬肉香菇包子的.做法,歡迎大家閲讀!

豬肉香菇包子的做法
  豬肉香菇包子的做法

  材料

麪粉150克,水75克,酵母1.5克。

  做法

1.先説一下餡料。(這個份量很多,如果只是包包子可以減成十分一使用)雞蛋打散,放入油鍋中,炒成蛋碎末。

2.香菇清洗乾淨後,切成碎粒,瀝乾香菇水。

3.豬肉200克加入100克香菇水,攪拌均勻。

4.將香菇末、豬肉、雞蛋加入調味料攪拌均勻即可。

5.麪糰原料揉成麪糰,發酵至兩倍大。

6.分成六份。

7.將小劑子擀成圓餅形,外面薄一點。

8.包入餡料。

標籤:包子 香菇 豬肉